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きのことエリンギの炒め
きのことエリンギの炒め
ささっと炒めて簡単もう1品

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材料分量(2人分)


・しめじ 1株
・エリンギ 1パック
・めんたいアヒージョ(プレーンorレッドペッパー) 大さじ2
・塩・コショウ 少々
・醤油 小さじ1

作り方


1.きのこは石づきを外しておく
2.フライパンにめんたいアヒージョプレーンorレッドペッパー(オイルをよくかき混ぜて)を入れきのこを炒める
3.塩・コショウで味を調え、最後に醤油を回しかけたら出来上がり

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